Hoy en día Mariatinto celebra 17 años del inicio y a la vez la explotación y desarrollo de lo que empezó como un sueño de un enólogo y de un chef. El principal objetivo de los productores era crear un vino con los más altos estándares de calidad y con toda la expresión de Baja … Continue reading Mariatinto: ¿Cuáles son los mejores vinos de la bodega?→

Combinar alimentos gourmet con vinos es muy parecido a descubrir nuevas y maravillosas recetas. Así como la combinación correcta de ingredientes se complementa y resalta entre sí para crear un plato gourmet, el maridaje del vino adecuado con una comida crea una combinación que explota y mejora la experiencia tanto de la comida como del … Continue reading Productos Gourmet que puedes acompañar con un vino→

¿A quién no se le antojaría una copa de champagne al final del día? Si asocias esta magnífica bebida con celebraciones y etiquetas de alto precio, puede que no sea su opción, pero tal vez debería serlo. Existen numerosos beneficios para la salud asociados con el consumo regular de champagne, además de que es la … Continue reading Champagne, así puedes celebrar de la mejor manera con un vino→

Cuando se trata de Vinos y comida, podemos tener dificultades para encontrar el maridaje perfecto y ofrecer una cena romántica o invitar a los amigos un fin de semana. Equilibrar la riqueza de la enorme cantidad de sabores y texturas con las características de los vinos no es un asunto fácil, sobre todo por la … Continue reading Vinos y su maridaje; así puedes hacerlo como un experto→

Un concurso en el que se decide cuáles son los mejores vinos de México Desde hace décadas, México se ha posicionado como uno de los países productores de vino más exitosos y de calidad en el mercado. Ahora, el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2020 que se celebró en el pasado mes de … Continue reading México Selection 2020 by Concours Mondial de Bruxelles→

Aunque no lo creas  el ser humano tiene más de 8.000 años tomando vino. Si bien es una bebida social deliciosa que nos ayuda a relajarnos, aquí tienes algunas curiosidades acerca de su origen, sus beneficios y sobre por qué bebemos vino. Una bebida fácil de trasladar No creas que somos los únicos que disfrutamos … Continue reading ¿Por qué bebemos vino?→

¿Has pensado que no necesitas de una gran bodega ni de una costosa cava para guardar el vino en tu casa como un profesional? El vino forma parte de nuestra historia, de nuestra cultura, a través de él podemos aprender un poco de geografía, biología, enología, costumbres de distintos países, y afinar nuestro sentido del … Continue reading Guardar el vino en casa como un profesional→

El vino es uno de los aliados claves del amor. Por ello,  en vísperas de San Valentín, hemos seleccionado siete vinos románticos ideales para celebrar el día más romántico de todo el año 1. Taittinger Brut Réserve Sofisticación y balance, son las dos palabras que definen este vino. Entra en la categoría de vinos románticos … Continue reading Siete vinos románticos para celebrar con tu persona favorita→

Es momento de celebrar el amor y la amistad, sabemos que los clásicos regalos son chocolates y flores, pero no hay mejor complemento que un par de copas del mejor vino. Aquí te contamos cuáles son los mejores vinos para compartir el día de San Valentín. Matarromera Crianza La mejor forma de demostrar amor, es … Continue reading Los mejores vinos para compartir el día de San Valentín→

Cuando comienzan a sonar las 12 campanadas, también se escucha el tintineo de las copas. Es tradición brindar cuando finaliza el año y darle la bienvenida al año nuevo. Aquí te damos algunas opciones para que sea entre burbujas y, una vez más, sea inolvidable. Escoge el mejor champagne y despide el 2020 con burbujas … Continue reading Despide el 2020 con champagne→

El champagne es una de las bebidas más famosas y costosas del mundo. Aquí  seis cosas que quizás no sabías del champagne Alrededor de su historia hay cientos de datos curiosos que te van a interesar. Hoy te compilamos seis datos curiosos que quizás no sabías del champagne para que los comentes con los amigos … Continue reading Las seis cosas que no sabías del champagne→

Aquí tienes algunos tips para combinar el vino y la cena navideña en una misma mesa. Lee con atención y arma el maridaje perfecto Los vinos son uno de los mejores acompañamientos de la cena de Navidad. Cientos de platos diferentes adornan las mesas alrededor del mundo para celebrar esta conmemorativa fecha. Pero ¿cómo lograr … Continue reading Vinos y cena navideña, arma el maridaje perfecto→