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Todos queremos encontrar un vino tinto fantástico que no agujere nuestra cartera; no obstante, con una selección cada vez mayor, los precios no paran de aumentar en casi todos los establecimientos.
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El vino tinto se elabora a partir de jugo de uva fermentado. Los vinos también se pueden elaborar con otras frutas.
Estos tipos de vinos suelen etiquetarse como vino de frutas o el nombre de la fruta y el vino, como vino de fresa o vino de mora.
El proceso de vinificación ha existido de una forma u otra durante miles de años, e implica la fermentación del jugo de las uvas de vino u otras frutas.
Los bebedores de vino novatos y experimentados comparten la necesidad de conocimientos básicos de vino, ya que en general, les ayuda a entablar relaciones con más fanáticos del vino y probar vinos más delicados.
A continuación, te presentamos las características y te damos 3 recomendaciones de maridaje para tu vino tinto. Porque beber vino tinto con tus comidas favoritas, es mejor.
El vino tinto tiene cuatro características básicas y específicas: color, sabor, niveles de taninos y acidez. A continuación, te los explicaremos un poco más.
¡Antes de empezar esta sección! Queremos darte tres recomendaciones de maridaje para tu vino tinto. Y después comenzaremos con lo demás.
En este punto, no suele haber reglas para tomar un vino tinto, sin embargo, en esta sección conocerás 5 alimentos ideales para acompañar.
Recordemos que hay platos que van muy bien con los vinos tintos, hay algunos que se maridan por sí solos y hasta otros que exigen un conocimiento mucho mayor.
El queso nunca puede faltar y es que su sabor, además de su exceso de grasas, es ideal para acompañar con un vino tinto ya que funcionan perfecto para limpiar el paladar entre bocado y bocado.
Las carnes rojas son imposibles de consumir sin vino ya que acompañar la carne con este tipo de vino es ideal para limpiar el exceso de grasa. Las carnes ideales son las de res, cerdo y cordero.
La pizza es un platillo imparable en compañía del vino tinto. Y es que si la pides de pepperoni o de 4 carnes, se acompaña deliciosamente también con tabaco.
Los pescados son perfectos para tomar con vino tinto, pero solamente aquellos que sean grasos, ya que con los magros queda mucho mejor el vino blanco.
De hecho, en Wine Connection tenemos un 19 crimes pack que tiene 3 vinos tintos y 1 un vino blanco, haz clic aquí para comprarlo.
Hasta cierto punto, también es válido mantenerlo simple. Acompaña tu vino tinto con un poco de pasta napolitana y queso. ¡Los sabores explotarán en tu boca!
Esperamos que estas recomendaciones hayan sido de tu agrado! No olvides revisar el catálogo completo aquí de vinos tintos disponibles en la tienda.
