El maridaje de vinos y alimentos te permite deleitarte con una explosión de sabores muy placentera. La conexión virtuosa de vinos con la comida acentúa la sapidez de cada elemento, con lo que incrementas el placer en tus sentidos al ingerirlos.  Para muchos el maridaje es una técnica complicada, pero hay alternativas que te ayudarán … Continue reading EL MARIDAJE DE VINOS, arte y placer que nunca termina→

Preparar los platos más representativos de la gastronomía mexicana, y compartir con familiares y amigos es una de las formas más comunes de celebrar el Grito de Independencia y, ¿qué tal si esta vez lo acompañas con un buen vino mexicano? Si eres de paladar curioso, el maridaje con platillos típicos puede resultar en una … Continue reading VINOS Y PLATOS MEXICANOS→