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WENTE CHARDONNAY MORNING FOG

$503.00

Bodega: WENTE VINEYARDS …

Bodega: WENTE VINEYARDS


Uvas: 98% Chardonnay, 2% Gewurztraminer


Región: Arroyo Seco, EEUU


Barrica: 50% fermentado en barricas de roble americano y 50% en tanques de acero inoxidable Con crianza en barrica sobre lias de 5 meses (battonage)


Temperatura de servicio: Servir entre 10 – 12º C


Alcohol: 13.5%

Agotado

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

eye

Vista:

 Color amarillo claro con reflejos verdes.

nose

Nariz:

Aromas tropicales, de piña y frutas cítricas con toques de vainilla y una nota ahumada de la barrica.

lips

Boca:

Sabores de manzana y pera, con toques de vainilla. Es un vino muy bien balanceado con un agradable final.

Bodega

WENTE VINEYARDS

Charles Krug, C.H. Wente, fue el primer inmigrante alemán que fundó su propio viñedo en 1883. Es la quinta generación de la familia. El joven enólogo, Karl Wente, se encarga de la elaboración de los vinos.

Los viñedos de Wente, son Livermore con 1200 hectáreas: plantada con la Zinfandel, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Arroyo seco de 450 hectáreas situada en Monterrey con las uvas Chardonnay, Pinot grigio, Riesling, Pinot noir. La edad de los viñedos son de 20 años en Livermore y 60 en Monterrey. También, Wente tiene un viñedo en la Napa Valley.

Maridaje

Se recomienda acompañar con pescados como el huachinango y el salmón ahumado, atún a la plancha, mariscos y quesos ligeros.

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