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Bodega: PATERNINA …
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Federico Paternina Banda Azul Wine Crianza posee matices granate, color rojo rubí brillante.
Aromas a crianza y al fondo de Federico Paternina Banda Azul Wine Crianza se perciben tenues
Amplio, rico en sensaciones explosivas y bastante largo con frutos rojos, sobre todo la ciruela.
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Las bodegas Paternina son claves en el vino español. Se inauguró en 1896 y ha basado casi toda su historia en Rioja y desde esa fecha se han mantenido fieles a la tradición aunque siempre estando en vanguardia de las últimas tendencias.
Este vino tinto Federico Paternina Banda Azul Wine Crianza está elaborado con uvas 75% Tempranillo, 25% Garnacha Tinta. Su crianza es de 12 meses en barricas de roble americano., contiene un volumen de alcohol de 12.5%.
Se recomienda maridar este vino tinto Federico Paternina Banda Azul Wine con Carnes, pescados grasos, cocina española y cocina urbana, comida mexicana, estofado de res o cerdo, pollo a la BBQ, mixiote de carnero, versátil con mole poblano, mole coloradito, también pescados de carne roja como atún y trucha a las brasas, así como pastas estilo bolognesa. Servir entre 16º – 17º C.
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