Para elaborar el Mezcal Ojo de Tigre, se utilizan dos variedades de agave: la Espadín o Angustifolia, proveniente del estado de Oaxaca, y la Tobalá o Potatorum, que proviene del estado de Puebla. Su proceso de fabricación es completamente artesanal, desde la selección de las pencas hasta su envasado.
Cada una de las pencas de maguey que se seleccionan para preparar este delicioso mezcal son cocidas en hornos de piedra a cielo abierto. El proceso de fermentado se da de forma natural en tinas de encino como se ha preparado por siglos en la región.
En cuanto al sabor, el mezcal Ojo de Tigre tiene unas deliciosas notas frutales, cítricas, a cacao ahumado y algunas otras como pepino y agave cocido.

Tradición en su fabricación, desde la botella hasta el mezcal, Ojo de Tigre Reposado es un destilado único que debes de probar. Pide el tuyo con Wine Connection desde esta página a un excelente precio; también aprovecha los descuentos que tenemos de temporada.

MIXOLOGÍA OJO DE TIGRE CON LUIS GERARDO MÉNDEZ