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MARELLA ROSÉ

$574.00

Bodega: DURAND VITICULTURA .

Bodega: DURAND VITICULTURA


Uvas: Grenache y Zinfandel


Región: Valle de Guadalupe, México


Barrica: Maceración en piel por 2 horas, luego prensa y fermentación en acero inoxidable


Temperatura de servicio: Servir entre 10 – 12º C


Alcohol: 11.5%

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

eye

Vista:

Es de un rosa pálido con ligeros ribetes naranjos, muy limpio y cristalino.

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Nariz:

Tiene un carácter clásico como si buscara el calor de la Riviera. Tiene un inicio delicado, con intensidad media, lleno de fresas frescas, algo de chicle de fresa, es lúdico, en los bordes hay flores secas y cuando lo agitamos lo adornan unas breves notas de cera de abejas. El final es de flores blancas y un ligero punto de cassis.

lips

Boca:

 En boca es fresco y delicado, de acidez media, cuando avanza a la media boca, es redondo, la sal de los suelos del Valle de Guadalupe, lo adornan y le dan volumen. Su persistencia es alta y muy aromatica.

 

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Bodega

DURAND VITICULTURA

Bodega fundada por Jose Luis Durand en Junio del 2005, en Ensenada, Baja California. Sus vinos tienen que ver con la sinergia de elementos, con la energía de la naturaleza, canalizada a través del enólogo, dando como fruto de este matrimonio al vino; este vino que es mágico, porque es capaz de expresar con una gran sensibilidad y franqueza sus orígenes y no solo de la madre Viña, llena de la tipicidad de sus cepas, de los aromas de sus suelos y matices de sus soles; si no también de este padre Hombre con personalidad, conocimientos, creatividad y gustos definidos. El objetivo de la bodega, es hacer vinos con personalidades definidas y buscando siempre hacer “el mejor vino”, es decir no escatimar en costos, tiempo o esfuerzo, para llegar al máximo posible de calidad en cada vino, cada año; esta búsqueda interminable los llena de energía y vida, que en esencia es su camino a la felicidad.

Maridaje

Se recomienda acompañar con Mejillones en cazuelita, pescado a la plancha y risottos de hongos.

 

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