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INFINITUS SYRAH

$194.00

Bodega: BODEGAS COSECHEROS Y CRIADORES   …

Infinitus Syrah U.V. on Vivino

Bodega: BODEGAS COSECHEROS Y CRIADORES

Uvas: 100% Syrah

Región: Castilla, España

Barrica: Sin paso en Barrica

Temperatura de servicio: Servir entre 12 – 15° C

Alcohol: 13.5%

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

eye

Vista:

Intenso color purpura de intensidad alta, opaco. Tono violaceo con reflejos azulados. Lagrima densa y teñida.

nose

Nariz:

Intensidad alta con predominio de aromas de frutos negros, mora, arandanos, flores azules. Carácter mineral y de terruño.

lips

Boca:

De recorrido graso pero mostrando una gran estructura debido a los taninos finos de uva madura, no denota agresividad a pesar de su estructura. Acidez muy equilibrada con el alcohol, sin destacar ninguna de esas caracteristicas sobre la otra.

Bodega

BODEGAS COSECHEROS Y CRIADORES

Cosecheros y criadores es un término histórico que marcaba la diferencia entre los históricos productores de vino para consumo rápido y comercio de gráneles (cosecheros) y las bodegas que, con el desarrollo del ‘Rioja moderno’ en la segunda mitad de siglo XIX, adoptaron el modelo bordelés de crianza y guarda de los vinos (criadores).
Familia Martínez Bujanda fundó en Oyón en 1951 Cosecheros y Criadores, una bodega pensada desde un primer momento para la exportación de vinos de calidad y que en la actualidad está acogida a las indicaciones Vinos de la Tierra de Castilla y Vinos de España con variedad y añada
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Maridaje

Ideal acompañamiento de arroces y pastas. Siendo el maridaje perfecto para carnes blancas de pollo a pavo a la brasa o en salsa de carnes a la plancha.

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