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INFINITUS CABERNET SAUVIGNON

$194.00

Bodega: BODEGAS COSECHEROS Y CRIADORES   …

Infinitus Cabernet Sauvignon – Tempranillo U.V. on Vivino

Bodega: BODEGAS COSECHEROS Y CRIADORES

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Región: Castilla, España

Barrica: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 18 días

Temperatura de servicio: Servir entre 15 – 18° C

Alcohol: 13.5%

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

eye

Vista:

Intensidad alta de profundo color granate con ribete azulado. Brillante y límpido. Lágrima abundante y densa.

nose

Nariz:

Fresco en nariz, se percibe su frescura y acidez, con recuerdos de frutos rojos (frambuesa), balsámicos y mentolados tipo peppermint.

lips

Boca:

Tras un ataque fresco se desarrolla de forma sedosa y suave con gran
volumen y estructura pero sin aristas. Muestra el carácter de cabernet s. en su postgusto destacando las notas especiadas en retronasal. Muy largo.

Bodega

BODEGAS COSECHEROS Y CRIADORES

Cosecheros y criadores es un término histórico que marcaba la diferencia entre los históricos productores de vino para consumo rápido y comercio de gráneles (cosecheros) y las bodegas que, con el desarrollo del ‘Rioja moderno’ en la segunda mitad de siglo XIX, adoptaron el modelo bordelés de crianza y guarda de los vinos (criadores).
Familia Martínez Bujanda fundó en Oyón en 1951 Cosecheros y Criadores, una bodega pensada desde un primer momento para la exportación de vinos de calidad y que en la actualidad está acogida a las indicaciones Vinos de la Tierra de Castilla y Vinos de España con variedad y añada
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Maridaje

Marida muy bien con quesos de curación media y con carnes de caza como el jabalí, ciervo y rebeco. Es ideal para acompañar un cordero asado al horno de leña.

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