Carácter frutal que evoca durazno, manzana verde, piña y pera.
Boca:
Fuerte recuerdo frutal acompañado de una acidez que invita la siguiente copa.
Bodega
CASA MADERO
El gobernador de la Nueva Vizcaya, Diego Fernández de Velasco, entrega la merced autorizada por el Rey Felipe II fechada el 19 de Agosto de 1597, con el expreso propósito de plantar viñas para producir vino y brandy dando así formal nacimiento a la Hacienda de San Lorenzo, lo que hoy es Casa Madero.
Maridaje
Filete de pescado empapelado, brochetas de pollo a la pimienta y limón, tamales de piña.
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