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VINO DE PIEDRA TINTO

$1,805.00

Bodega: CASA DE PIEDRA .

Bodega: CASA DE PIEDRA


Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo


Región: Valle de Guadalupe, México


Barrica: 13 meses de barrica de roble francés y americano, 50% nuevo 50% segundo uso


Temperatura de servicio: Servir entre 16 – 18º C


Alcohol: 13.6%

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

eye

Vista:

Color rojo granate intenso límpido y brillante. Con alta densidad y riqueza aparente.

nose

Nariz:

Fino e intenso bouquet de frutas rojas como mora y notas de carácter vegetal y especias como pimienta y nuez moscada.

lips

Boca:

Vino de gusto suave y elegante, franco de suaves taninos, firme de acidez, rico en alcohol.

Bodega

CASA DE PIEDRA

La vinícola se encuentra en el KM 93.5 en el Valle de San Antonio de las Minas B.C. El espacio es singular, la parcela tiene un ritmo armónico y geométrico. El edificio es cálido, de intimidad hogareña con instalaciones bien equipadas, tanques de acero inoxidable de pequeña capacidad con control de proceso computarizado, área aséptica de fermentación, amplia área de añejamiento, cava subterránea y manejo de líquidos semigravitacional. Este proyecto nace con el deseo de elaborar un vino que sea disfrutado por un grupo personas cercanas al proyecto. En Casa de Piedra se busca un vino de autor, aprovechando las uvas de los diferentes microclimas, la más alta tecnología y la sensibilidad enológica a una escala que permita cuidar cada botella e imprimirle en lo posible la personalidad del terruño.

 

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Maridaje

Se recomienda acompañar con carnes rojas, venado y un plato de quesos.
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