RAMON ROQUETA

Bodegas Ramon Roqueta ha estado siempre vinculada al Bages. En 1898 se instaló en Manresa pero actualmente la Bodega y sus viñedos está ubicados en Fonollosa, reafirmando así su compromiso con su territorio. En la finca hay 54 has de viñedo y en la bodega se trabaja para capturar toda la información acumulada en la uva. El vinos se elaboran bajo la Denominación de Origen Cataluña y fermentan según las diferentes variedades en depósitos de acero (de 1.000 a 36.000 litros) absolutamente respetuosos con la uva. Posteriormente los vinos envejecen en la sala de barricas hasta el embotellado, que dará paso a la última fase de maduración del vino.