Descripción del producto
Protos’27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos. Un vino en el que se plasman 10 años de trabajo e investigación en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedos y de barricas y uso de levaduras autóctonas.
Vista:
Rojo cereza oscuro.
Nariz:
Frutas rojas, minerales, coco, madera y especias. Potente, expresivo y elegante.
Boca:
Potente, afrutado, tostado, intenso, con buena acidez y final largo y ligeramente ahumado.
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