$1,083.00
Bodega: ORBEN …
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Fecha estimada de entrega entre y
Color cereza intenso, rojo y dulce. Picota granate bien cubierto.
En nariz destacan gratos aromas de frutas silvestres, balsámicos, lácteos, finos tostados y caramelo toffe, fruta madura, hierbas secas, roble cremoso, fruta roja y roble nuevo.
En boca es carnoso, estructurado y amplio. Con fruta roja, negra, silvestre y ahumados. Complejo, persistente y aromático final. Potente, especiado y taninos maduros.
Orben crea y reinventa un concepto vinícola aliado con los viñedos viejos de Rioja Alavesa. Ubicadas en torno a Laguardia, 74 microparcelas marcan su devenir en un periplo que comienza con la vendimia manual y la selección, racimo a racimo, de uva pequeña. Origen deseado para un proceso que incorpora la paradójica sabiduría del vino con los nuevos conocimientos técnicos, todo en pro de un acercamiento a la propia esencia de una tierra tan privilegiada.
Una creación albergada por una bodega que hunde sus raíces en una de la zonas más admiradas de la D.O.Ca. Rioja, con un semblante sereno, elegante y predispuesto a facilitar los procesos de elaboración vinícola. Un edificio moderno que sintetiza la unión entre arquitectura, vino y gastronomía. Y un proyecto enoturístico que contará con sala de catas, enotienda y un centro de alta restauración.
Este vino tinto está elaborado con uvas 100% Tempranillo. Su crianza es de 12 meses en barricas 100% roble francés de grano fino 50% nuevas y 50% segundo año, contiene un volumen de alcohol de 14.2%.
Se recomienda maridar este vino tinto con carnes asadas de caza y platillos mediterráneos. Servir entre 16 – 18º C.
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