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LA NARIZ DEL VINO 54 AROMAS - JEAN LENOIR

$10,459.90

Tipo: Guía/Estuche
País: Francia
Marca: Jean Lenoir
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Descripción del producto

Contiene:

ESTUCHE: 54 aromas presentados elegantemente en un estuche de gran calidad que te ayudará a desarrollar una memoria olfativa para poder identificar claramente las notas aromáticas de cada cepa y procedencia orgánica de los grandes vinos. Este alfabeto olfativo contiene las siguientes notas:

Notas frutales: 1 limón, 2 pomelo, 3 naranja, 4 piña, 5 plátano, 6 lichi, 7 melón, 8 moscatel, 9 manzana, 10 pera, 11 membrillo, 12 fresa, 13 frambuesa, 14 grosella, 15 grosella negra, 16 arándano, 17 mora, 18 cereza, 19 albaricoque, 20 melocotón, 21 almendra (corazón), 22 ciruela pasa, 23 nuez.

Notas florales: 24 espino blanco, 25 acacia, 26 tilo, 27 miel, 28 rosa, 29 violeta.

Notas vegetales: 30 pimiento verde, 31 champiñón, 32 trufa 33 lías de vino, 34 cedro, 35 pino, 36 regaliz, 37 brote de grosella negra, 38 heno cortado, 39 tomillo, 40 vainilla, 41 canela, 42 clavo de olor, 43 pimienta, 44 azafrán.

Notas animales: 45 cuero, 46 almizcle, 47 mantequilla.

Notas tostadas: 48 pan tostado, 49 almendra tostada, 50 avellana tostada, 51 caramelo. 52 café, 53 chocolate, 54 nota ahumada.

LIBRO:  Libro completo con variadas ilustraciones que muestran cómo se manifiestan los 54 aromas claves de cada cepa y en cada viñedo de Francia, de España y del mundo.

Libro-objeto de tela color carmín, formato 294 x 382 x 55 mm, peso 3,750 kg.

Los aromas se pueden conservar hasta por 5 -10años.

Saber más sobre La Nariz del Vino del Jean Lenoir

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