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MONTES ALPHA PINOT NOIR

$681.00

Bodega: MONTES ALPHA …

Bodega: MONTES ALPHA


Uvas: 100% Pinot Noir


Región: Casa Blanca, Chile


Barrica: 30% del vino es almacenado en barricas de roble francés durante 10 meses 16% barrica nueva y 14% barrica de 2do y 3er uso


Temperatura de servicio: Servir a 14 – 15°C


Alcohol: 14%

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Descripción del producto

eye

Vista:

Color rojo rubí con suaves tonos violeta, brillante.

nose

Nariz:

En nariz es delicado y muestra exquisitos aromas a frutos rojos que recuerdan a guindas ácidas y frutillas frescas. Perfumes orales recuerdan a rosas, violetas y otras ores silvestres. Sutiles notas a tabaco fresco se entrelazan con aromas a contería sobre un fondo a dulce de leche.

lips

Boca:

En boca es suave, de una rica acidez que se marca hacia el paladar medio conriéndole jugosidad y realzando la fruta. Sus taninos son muy suaves y redondos, y su peso en boca le cede carácter y estructura a este Pinot noir, que se abre paso hacia un nal largo, elegante y con mucha tipicidad de clima costero.

Bodega

MONTES ALPHA

La historia de Montes parece un sueño y, la verdad, fue así como comenzó, haciéndose progresivamente realidad. Fue en 1987 cuando nuestros dos ilusionados socios, Aurelio Montes y Douglas Murray, de amplia experiencia en el mundo del vino, quisieron hacer realidad sus sueños de producir vinos de una calidad muy superior a la que se estaba produciendo en Chile en aquella época.

Este vino tinto está elaborado con uvas 100% Pinot Noir. Su crianza es de 30% del vino es almacenado en barricas de roble francés durante 10 meses 16% barrica nueva y 14% barrica de 2do y 3er uso, contiene un volumen de alcohol de 14%.

Maridaje

Se recomienda maridar este vino tinto con pasta al pesto, sopas suaves y cremosas (champiñones, pollo), chuletas de ternera, salmón, queso Camembert, risotto de champiñones, ensalada de rúcula con hierbas y bruschetta. Servir a 14 – 15°C.

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