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MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

$688.00

Bodega: MONTES ALPHA …

Bodega: MONTES ALPHA


Uvas: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot


Región: Colchagua, Chile


Barrica: El 55% del vino es mantenido por 12 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso


Temperatura de servicio: Servir a 17 – 19°C


Alcohol: 14%

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Descripción del producto

eye

Vista:

De profundo color rojo rubí con tonos violeta.

nose

Nariz:

En nariz es elegante y complejo. Destacan aromas a frutos rojos y negros maduros, muy bien acoplados. Perfumes a licor de casís, tabaco y pimienta negra sobresalen sobre un fondo con suaves aromas tostados y a pastelería.

lips

Boca:

En boca es suave, pero estructurado, lo que lo hace un vino agradable de beber ahora mismo, pero también poseedor de una buena proyección y potencial de guarda. Sus taninos, redondos y casi dulces, le ceden una boca bien balanceada con su acidez. De generoso volumen en el paladar medio, muy persistente y elegante.

Bodega

MONTES ALPHA

La historia de Montes parece un sueño y, la verdad, fue así como comenzó, haciéndose progresivamente realidad. Fue en 1987 cuando nuestros dos ilusionados socios, Aurelio Montes y Douglas Murray, de amplia experiencia en el mundo del vino, quisieron hacer realidad sus sueños de producir vinos de una calidad muy superior a la que se estaba produciendo en Chile en aquella época.

Este vino tinto está elaborado con uvas 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. El 55% del vino es mantenido por 12 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso, contiene un volumen de alcohol de 14%.

Maridaje

Se recomienda maridar este vino tinto con carnes rojas, carne mongoliana, spaguetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero con salsa Cabernet y champiñones. Servir a 17 – 19°C.

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