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Bodega: BODEGAS MARQUES DE BURGOS …
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Fecha estimada de entrega entre y
Color rojo cereza oscuro, muy brillante y de capa alta.
En nariz se muestra muy expresivo con buena presencia de notas de fruta roja (cereza, frutillos del bosque) y negra (mora, ciruela). Al agitar la copa aparecen notas de monte bajo, hierbas aromáticas y tonos balsámicos, ligeros tostados y chocolate, como principales aportaciones de la crianza en barrica.
En boca explotan los taninos dulces y jugosos. De sabroso posgusto.
Hace ya 10 años que comenzaron su proyecto en el corazón de la Ribera del Duero con Marqués de Burgos. En 2009 pusieron en marcha el proceso de seguimiento de las parcelas, para lo que trasladaron a Ribera la filosofía de LAN en Rioja: una apuesta por el conocimiento y el respeto a la materia prima que los ha llevado a profundizar en una misma variedad de uva, Tempranillo o Tinta fina, que se somete a unas condiciones muy distintas
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Acompaña perfectamente a legumbres, guisos, caza, carnes rojas y quesos curados.
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