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Bodega: LAUS …
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Vino blanco de aspecto luminoso, color amarillo limón con destellos verdes y acerados, propios de su juventud.
En nariz presenta un complejo y elegante aroma frutal, destacando los cítricos y tropicales (corteza de limón, pera en almíbar, piña y plátano maduro).
En boca es sabroso, potente y fresco. Destaca un postgusto muy largo y agradable que invita a beber.
Bodega LAUS fue fundada en el año 2002. La bodega es como una “isla en el Somontano”, rodeada de agua, viñedos, flores, sol, aire…vida. LAUS proviene del latín y significa “Elogio, Alabanza, Consideración”. Nombre que refleja perfectamente el espíritu de esta bodega del Somontano.
Este vino blanco está elaborado con uvas 100% Chardonnay. Su crianza La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar así todos los aromas frutales del vino, predomina roble francés por tiempo indefinido, contiene un volumen de alcohol de 12.5%.
Se recomienda maridar este vino blanco con Pastas, pescados, mariscos y carnes blancas. Servir entre 10 a 12°C.
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