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JUGUETTE CABERNET SHIRAZ

$842.00

Bodega: JUGUETTE …

Bodega: JUGUETTE


Uvas: 80% Cabernet Sauvignon y 20% Shiraz


Región: McLaren Vale, Australia


Barrica: 20 meses en barrica y 6 meses de guarda en botella


Temperatura de servicio: Servir entre 16 – 18°C


Alcohol: 14.4%

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Descripción del producto

eye

Vista:

Color rojo granate.

nose

Nariz:

Cereza negra, ciruela y cassis. Tierra, violetas y notas de un bosque. Tostados ahumados y chocolate.

lips

Boca:

Cuerpo completo. Denso, estructurado, de alta intensidad. Muchísima fruta negra y complejidad herbal.

Bodega

JUGUETTE

El proyecto inició en el 2012 con la ambición de traer las grandes joyas de Australia hechas para México. La producción es llevada por la dupla mexicana-australiana de enólogos: Mauricio Ruiz Cantú y Benjamin Caldwell. Los vinos buscan ejemplificar la gran calidad del vino australiano, a través de vinificaciones pequeñas, provenientes de viñedos antiguos y de bajo rendimiento. Los vinos son hechos a mano, pensados para funcionar con la gastronomía mexicana, y que también sean del gusto particular de los mexicanos. Con una gran selección de las regiones más emblemáticas de Australia, como el Barossa Valley y McLaren Vale, Juguette es el vino australiano que ama a México.

Maridaje

Pescados cocidos, fritos o a la plancha, condimentados. Mariscos cocinados a la plancha. Carnes blancas con salsas consistentes.

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