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Bodega: CASA MADERO …
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Fecha estimada de entrega entre y
Rojo carmín intenso con matices teja.
Alta expresión de frutos rojos frescos como zarzamoras, fresas, ciruela y cereza, así como la madera tostada y vainilla.
Con buen cuerpo, terso y sedoso. Resalta la jugosidad, la frescura y confirma los aromas de frutos rojos, así como de caramelo, ahumados y cacao.
Permanencia en boca larga y placentera.
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El gobernador de la Nueva Vizcaya, Diego Fernández de Velasco, entrega la merced autorizada por el Rey Felipe II fechada el 19 de Agosto de 1597, con el expreso propósito de plantar viñas para producir vino y brandy dando así formal nacimiento a la Hacienda de San Lorenzo, lo que hoy es Casa Madero.
Carnes de caza como venado o jabalí, cocina mexicana, moles y adobos, Pato confitado y quesos semi-maduros.
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