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CHAMPAGNE TAITTINGER COMTES ROSÉ

$10,685.00

Bodega: VILLACRECES …

Bodega: TAITTINGER


Uvas: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
(Uvas exclusivamente de Grands Crus, 5% de las mejores uvas de Champagne)


Región: Champagne, Francia


Barrica: Hasta 10 años


Temperatura de servicio: Servir entre 8 – 10º C


Alcohol: 12%

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Descripción del producto

eye

Vista:

La capa de Comtes de Champagne Rosé es de un rosa intenso. Las finísimas burbujas ofrecen a la vista una subida alegre que se acaba en un soberbio y delicado cordón de espuma.

nose

Nariz:

En nariz, resaltan en primer lugar intensos aromas de cítricos, de naranja sanguínea. Luego una percepción de aromas más maduros de frutos rojos y negros confitados, de carne de membrillo, de licor de grosella negra..

lips

Boca:

En boca, el ataque es consistente con un afrutado muy intenso de cerezas en almíbar. El medio de boca es rico, vinoso, muy estructurado. El final es expresivo con volumen, complejidad y una hermosa amplitud.

Bodega

TAITTINGER

Pierre Taittinger dirige un negocio de distribución y exportación de Champagne en Francia. Durante la primera guerra mundial, en 1912, este joven oficial, visita por primera vez el Château de la Marquetterie cerca de Epernay. Se enamora súbitamente de esta propiedad y la adquiere en 1932. Innovador y visionario, decide que el Chardonnay será la uva dominante de su marca para concordar con el siglo XX, dónde el consumidor moderno aprecia especialmente la fineza y elegancia.

 

Maridaje

Platos complejos como pichón o un cordero o para acompañar un postre como peras al horno o unos frutos rojos gratinados.

 

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