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CAVA QUINTANILLA RESERVA SYRAH

$793.00

Bodega: CAVA QUINTANILLA …

Bodega: CAVA QUINTANILLA


Uvas: 100% Syrah


Región: San Luis Potosi, México


Barrica: 14 meses en barrica de roble frances


Temperatura de servicio: Servir entre 16 – 18° C


Alcohol: 13.9%

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

eye

Vista:

Color purpura profundo.

nose

Nariz:

Aromas expresivos y complejos, fruta negra madura, zarzamora, ciruela e higo, con intensas notas especiadas, notas de cacao y café.

lips

Boca:

 Vino elegante de acidez marcada, taninos robustos y sedosos, provocando una textura envolvente; persistente final en boca.

 

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Bodega

CAVA QUINTANILLA

Cava Quintanilla se encuentra situada en el municipio de Moctezuma, San Luis Potosi, Mexico. A una altitud de 1630 metros sobre el nivel del mar, su clima es semidesertico con temperaturas que fluctuan durante el dia hasta los 36º C y por la noche hasta los 2º C. Cultivan la vid en un suelo arcilloso, profundo y con alta salinidad, todas estas caracteristicas aportan intensos colores y aromas a sus vinos. Su proyecto actualmente cuenta con 120 hectareas de vid, con 11 cepas de uva tinta y 3 de uva blanca.
Elaborados en Rancho El Sureño, a 45 minutos al norte de la ciudad de San Luis Potosi, producen los mejores vinos potosinos.

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Maridaje

Carnes rojas y blanacas asadas o a la plancha, pastas con salsas especiadas, quesos curados como gorgonzola y roquefort.

 

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