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Bodega: Protos …
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Fecha estimada de entrega entre y
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Potente afrutado, con notas de manzana verde, cítricos, frutas tropicales, flores, hierbas aromáticas y notas de hinojo.
Muy fresco con buena acidez, sabor intenso afrutado, equilibrado, complejo con un final largo y ligeramente herbal.
Bodega fundada en 1927 (La Primera en la Ribera) En los 80s la franja vinícola adopta su nombre, Ribera de Duero, para identificar al Consejo que velará por la calidad de los vinos de la zona. Y nace Bodegas Protos. Presencia en más de 91 países en los 5 continentes 1400 hectáreas de viñedo actualmente, distribuidas por toda la zona geográfica. Situados a 900 m de altura promedio Viñedos jóvenes el 70% con rendimiento de 4000 Kg Viñedos viejos el 30% con rendimiento de 1000 Kg Uva Tempranillo 100% Terrenos sueltos poco fértiles, caliza predominante y franco-arenosos, La D.O. limita a 7000 Kg.
Pescados, Mariscos, Pastas y arroces con pescados y mariscos y Quesos frescos
Ensladas con fruta.
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