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Los vinos orgánicos han ganado popularidad entre las personas que consumen vino. Los Vinos orgánicos son aquellos producidos a partir de uvas cuyo tratamiento durante su crecimiento en la vid se excluyó el uso de productos químicos como son los fertilizantes, herbicidas y pesticida. por lo que se estima que tienen una relación mas cercana con los procesos ancestrales de producción por lo que para muchos estos vinos poseen un valor inapreciable.