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Bodega: BODEGAS COSECHEROS Y CRIADORES …
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Fecha estimada de entrega entre y
Color amarillo limón. Limpio, brillante y cristalino con densa lágrima y ligeramente carbónico.
Intensidad aromática alta, con rasgos varietales claros. Destacan los aromas de pétalo de rosa, jazmín y flores blancas y frutas como el melocotón y el albaricoque. Muy complejo y agradable.
Entrada suave con recorrido sedoso y dulce a la vez que fresco y sabroso. Postgusto largo con recuerdos de flores en retronasal.
Cosecheros y criadores es un término histórico que marcaba la diferencia entre los históricos productores de vino para consumo rápido y comercio de gráneles (cosecheros) y las bodegas que, con el desarrollo del ‘Rioja moderno’ en la segunda mitad de siglo XIX, adoptaron el modelo bordelés de crianza y guarda de los vinos (criadores).
Familia Martínez Bujanda fundó en Oyón en 1951 Cosecheros y Criadores, una bodega pensada desde un primer momento para la exportación de vinos de calidad y que en la actualidad está acogida a las indicaciones Vinos de la Tierra de Castilla y Vinos de España con variedad y añada
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Aperitivos y tapas donde predominen los quesos y los pates de ave. Comida china, japonesa e hindú.
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