$497.00
Bodega: JUGUETTE …
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Fecha estimada de entrega entre y
Color verde pálido.
Alta intensidad aromática. Notas cítricas y algunas notas tropicales como guayaba y fruta de la pasión. Algunas notas ahumadas, minerales y pan recién tostado. Un ligero aroma a flores y hierbas aromáticas.
Paladar ligero y fresco. Una cidez crujiente con cítricos con una ligera untuosidad que redondea la boca. Un final vibrante y agradable a tarta de limón y flores blancas.
El proyecto inició en el 2012 con la ambición de traer las grandes joyas de Australia hechas para México. La producción es llevada por la dupla mexicana-australiana de enólogos: Mauricio Ruiz Cantú y Benjamin Caldwell. Los vinos buscan ejemplificar la gran calidad del vino australiano, a través de vinificaciones pequeñas, provenientes de viñedos antiguos y de bajo rendimiento. Los vinos son hechos a mano, pensados para funcionar con la gastronomía mexicana, y que también sean del gusto particular de los mexicanos. Con una gran selección de las regiones más emblemáticas de Australia, como el Barossa Valley y McLaren Vale, Juguette es el vino australiano que ama a México.
Pescados, ceviches, pollo al limón, taquitos con algo picante, ternera y platillos ligeros. Nota de Catas: Brillantes verdes pálidos, paja en ribete. Alta intensidad aromática.
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