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CUNE CAVA

$358.00

Bodega: CVNE    …

Bodega: CVNE


Uvas: Xarello, Macabeo, Parellada


Región: Penedés, España


Barrica: Segunda fermentación (método tradicional), de 12 meses


Temperatura de servicio: Servir a 6 – 8°C


Alcohol: 11.5%

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

eye

Vista:

Color amarillo pálido con reflejos dorados. Buen desprendimiento de pequeñas burbujas que suben en trenes que acaba formando una corona alegre.

nose

Nariz:

Aromas a fruta verde joven y matices de su reposo sobre lías en la botella.

lips

Boca:

En boca es muy agradable, la espuma muy fina y amplia, reminiscencias de manzana verde, piedra caliza y pan blanco. Buena acidez y persistencia.

Bodega

CVNE

CVNE, o como se conoce por su nombre completo en el momento de la fundación de la compañía –Compañía Vinícola del Norte de España- nace en la localidad riojana de Haro el 24 de marzo de 1879, fundada por los hermanos Raimundo y Eusebio Real de Asúa. Un simple error ortográfico con las iniciales de la compañía, que transformó la “V” por la “U”, convirtió el nombre de CVNE por CUNE, creando así la primera marca de vinos de la bodega.

Maridaje

Ideal como aperitivo y para acompañar postres de frutas, chocolate y foie gras.

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