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HACIENDA FLORIDA ED. LIMIT CABERNET SHIRAZ

$938.00

Bodega: HACIENDA FLORIDA …

Bodega: HACIENDA FLORIDA


Uvas: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Shiraz


Región: Coahuila, México


Barrica: 10 meses roble americano y francés


Temperatura de servicio: Servir entre 12 – 15º C


Alcohol: 13.5%

Agotado

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

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Vista:

La edición limitada de este delicioso Cabernet Shiraz de Hacienda Florida presenta un precioso color rubí con ribetes violáceos, de cuerpo limpio y brillante. Tú notarás estas tonalidades una vez que lo hayas servido en tu copa.

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Nariz:

En la fase olfativa de este vino, tendrás una mezcla de aromas frutales a cereza negra, grosella, chocolate, nueces, café, violetas y una sutil nota a vainilla. Continúa el deleite de una copa de este delicioso vino con sus riquísimos aromas.

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Boca:

El sabor de este vino tiene un cuerpo medio, equilibrado y con buena acidez; así como taninos firmes y alcohol presente. Su sabor es muy elegante y tiene un final largo y persistente.

Bodega

HACIENDA FLORIDA

Hacienda Florida es un viñedo boutique localizado al norte de México, el cual debe su nombre a una antigua hacienda llamada La Florida. Cuenta con una superficie actual de 20 hectáreas.

Nace en el año 2012 como un proyecto del empresario Salomón Abedrop López, quien ha dedicado parte de su vida a la agricultura y decidió también explotar la viticultura. En el mismo año, se realizaron las plantaciones de vides cabernet sauvignon, grenache, shiraz, malbec y mourvèdre, las cuales fueron traídas desde Mercier Francia y específicamente creadas para el clima y tierra de la región de General Cepeda, Coahuila.

Para la fabricación de este vino, utilizan uvas 55 por ciento de Cabernet Sauvignon y el otro 45% de Shiraz. Permanece durante 10 meses en barricas de roble americano y francés.

 

Maridaje

Los Sommeliers expertos de Wine Connection recomiendan acompañar el Cabernet edición especial de Hacienda Florida con asados con grasa, cortes de carne y comida mexicana como el mole poblano, oaxaqueño y los adobos. Para servirlo, lo mejor es que se encuentre a una temperatura de 12 a 15 grados centígrados.

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