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NORTE 32 ROSADO

$668.00

Bodega: NORTE 32 …

Bodega: NORTE 32


Uvas: Syrah, Marsanne, Chardonnay


Región: Valle de Guadalupe, México


Barrica: Sin paso en Barrica


Temperatura de servicio: Servir entre 9 – 12º C


Alcohol: 13%

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Descripción del producto

eye

Vista:

 De color asalmonado, brillante y limpio.

nose

Nariz:

En nariz expresivo, fragante y de gran complejidad Inicia sobrio y evocador con notas de regaliz y grafito provenientes de la uva Marsanne, abre con alegría y la dulzura típica del Chardonnay y finaliza con un ligero aroma de violetas y frutos de bosque típicos de nuestro Syrah.

lips

Boca:

En boca es fresco, con excelente punto de acidez. Tenemos una entrada en boca franca y una excelencia permanencia aromática.

 

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Bodega

NORTE 32

Nace en el año 2002 como proyecto de jubilación del Capitán Oscar Obregón tras años de trabajo y dedicación a la aviación. En este año adquiere una pequeña propiedad en corazón del Valle de Guadalupe ubicada justo en el paralelo Norte 32. En 2003 se siembra 7Ha., principalmente de Merlot y Cabernet Sauvignon. En 2006, participa Jose Luis Durand como asesor enólogo de la bodega, y participa el escultor Jorge Marín en el diseño de las etiquetas de la bodega. Hoy en día, la bodega produce cerca de 3000 cajas al año. Todo el proceso de vinificación y guarda se lleva a cabo en las instalaciones de la vinícola. Los vinos del Capitán Obregón hablan de tiempo, de logros, de ausencias, de trabajo en equipo, de familia, de unión, de entrega y sacrificios pero sobre todo de un ejemplo de vida, de años de trabajo y dedicación.

Maridaje

Sushi, ensalada, carpaccio de res.

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