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CALLEJO EL LEBRERO

$868.00

Bodega: CALLEJO …

Bodega: CALLEJO


Uvas: 100% Albillo


Región: Tierra de Castilla y León, España


Barrica: Una parte del mosto (60%) pasa a fermentar en barricas de roble francés, y el resto (40%) en depósito de acero inoxidable Tras la fermentación, el vino permanece 11 meses en barrica de roble francés junto con sus lías


Temperatura de servicio: Servir entre 10°- 12° C


Alcohol: 14%

Agotado

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Fecha estimada de entrega entre y

Descripción del producto

eye

Vista:

Color amarillo intenso con reflejos dorados, limpio y brillante.

nose

Nariz:

En nariz es intenso, frutas maduras exóticas, flores blancas, hierbas aromáticas, complejo, mineral, fondo especiado y balsámico.

lips

Boca:

En boca es largo, equilibrado, expresivo, recuerdos frutales y final de boca especiado y muy largo.

Bodega

CALLEJO

Bodegas Félix Callejo se encuentran en el corazón de la D.O. Ribera del Duero en Sotillo de la Ribera (Burgos), e inician su andadura en el año 1989 respondiendo a una larga tradición familiar y a la ilusión y el empeño que la familia Callejo ha puesto en esta iniciativa. Para lograr el fin deseado, buscan la colaboración y el asesoramiento de los mejores especialistas, y así levantan un sólido edificio, dotado de la más moderna tecnología, que la distingue en su estilo. A partir de ese momento, todo el afán de la familia Callejo ha estado volcado en elaborar y criar unos vinos que, ya desde su primera cosecha –Tinto Callejo 1989- han sido dignos de estar presentes no sólo en el mercado nacional, sino que respondiendo a unas metas más amplias, se han paseado por todo el mundo, pues desde América hasta Japón, incluyendo Europa, el Sr. Callejo ha dado a degustar estos caldos a los mejores catadores, llevando dignamente el nombre de la Ribera del Duero por los países que él ha visitado. Todo este esfuerzo se vió recompensado a partir de 1993, no sólo en el ámbito comercial, sino que la opinión favorable de personas cualificadas han ido concediendo numerosos premios (nacionales e internacionales), así como han ido seleccionando estos vinos en las más prestigiosas revistas especializadas en vino.

Maridaje

Se recomienda acompañar con pescados de ríos, crustáceos, Quesos de cabra.

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